食安事件與退費糾葛

    食安事件的最大受害者是位於最終端的消費者，他不但損失金錢，健康還要受害。所以，消費者可以要求出售的商家退費，這是天經地義的普世原則。當然啦，退費也不能夠毫無限制，必須要有相當的交易憑據。至於憑據的認定，通常向消費者傾斜，盡可能做有利於消費者的解釋。在消費意識強烈的社會，商家通常不敢對退費要求推三阻四，否則，一經媒體報導，大眾喧染，企業形象大受損傷還是小事，搞不好引起消費團體抵制，有倒閉破產的危險。

這次的餿水油事件，我們在電視上看到許多商家忙進忙出在辦退費，心裡十分不捨，她們也是受害者啊！但也相當安慰，台灣消費者意識總算有點進展了。可惜的是，我們還是看到一些奇怪的案例，讓我們十分不解。試舉二例如下：

一、太子油飯

1、太子油飯是國內相當有名的品牌，彌月送禮好多人都選用。據悉，太子油飯自今年三月至今（9月中旬）共生產廿三萬台斤的油飯，賣給了一萬一千多名消費者。由此，我們不難想像，他不是一家小商店喔！（ 2014年9月15日自由時報參照）

2、餿水油事件爆發，太子油飯不幸也被餿到。關於退費，起初他要求「油飯盒加發票」才能辦理。這不知是哪位超人想出來的餿主意，谁還保留那髒兮兮的油飯盒？這種退費法簡直就是開玩笑，當然會受到社會攻擊。還好，太子油飯立即承認錯誤，正式提出還算合理的退費辦法。

3、在大家的訕笑聲中，太子油飯總經理鄭恩平先生舉行記者會公布新退費辦法，媒體也很幫忙給他登了出來。報紙電視只是一日即息，訊息也不見得完整無缺，所以，把退費辦法Po上自己的網頁，讓天下人周知，是很正確、很負責的做法。太子油飯這麼做，我們給他按2個「讚」。（2014年9月17日中央社台北電參照）

二、春水堂

1、這是一家賣茶飲料的公司，據說「泡沫紅茶」、「珍珠奶茶」就是他們首先推出來的。不知是真是假？

2、這家公司，很有意思喔！請看下面兩則訊息：

其一：春水堂部分產品染上問題油品，業者今天下午提出回饋措施，全商品半價三天，但不提供退費。台中市法制局主任消保官表示：「半價回饋是無意義的，哪有產品出了問題後，補償措施是要消費者再花錢？簡直匪夷所思！」（2014年9月16日 聯合報訊息）

其二：台中市法制局今天表示，與春水堂協調染餿食品退費機制已確定破局。對於春水堂不願對實際買受染餿產品的消費者退費，深表遺憾。法制局指出，在處理這波染餿商品退費協調中，台中市其他業者都十分愛惜商譽，都同意憑交易證明即退還消費者先前付出的商品價款。有業者甚至告訴消保官「你重視消費者權益，我也一樣看重我顧客的權益」。（2014年10月02日今日新聞網參照）

3、憑什麼死不退費？這還不簡單，不把顧客放在眼中咩！無法無天慣了咩！別急，老胡市長會處理的，我們就靜觀其變吧！嘿！老坐著等也無聊，我這兒出個上聯，您對個下聯，消磨消磨時間，怎麼樣？

一江春水向東流，不見魚鱉，只見餿油。

在台灣金錢至上的大環境中，經營食品業不能不隨時注意「中餿」的危險，所以啊，對「中餿」的危機處理應該未雨綢繆。如何確定是否中餿？中餿的程度和範圍如何？如何面對顧客、媒體、主管官署？這些問題都不是可以「隨機應變」的，有不少法令需要了解，有許多先例可供參考。阿彌陀佛！希望這些都是備而不用。

------------  食品安全問題 (08)----20141004a