台灣先賢事略（12） --- 陳文郁（西瓜大王）

陳文郁，台南永康人，1925年生，2012年卒，享年87歲，。

陳先生出身窮苦家庭，17歲農校畢業後，考進鳳山熱帶園藝試驗所，跟隨所長江口庸雄博士學習，從事蔬果品種改良工作。

二戰末期，19歲的陳先生被徵調去當兵，戰後重回園藝試驗所工作，開始獨當一面。1956年，接手西瓜品種改良工作，1961年，成功培育出品質優異的無籽西瓜，經教導農民種植，行銷海內外，獲得極大績效，從此他以「西瓜大王」之名享譽國內外。

1962年，37歲的陳先生赴日本千葉大學農業研究所進修「園藝育種」，在日期間，他抽空到日本幾所農業研究所實習。這次進修和實習，讓陳先生獲得許多寶貴的新知與經驗。

1968年，陳先生與六個朋友合作，創立「農友種苗公司」，擴大他的蔬果育種工作。陳先生一生培育出的新品種蔬果，總數超過1,000個，其中以無籽西瓜、聖女小番茄、白色茄子等最為有名。

陳先生創辦的農友社福基金會，除致力於「種原庫」的建立，努力收集、保存蔬果種子 (目前已收集11萬以上的種子) 外，並在亞洲對貧困的農民進行救助工作。他在緬甸成立「農友種苗農民醫院」，專門為當地貧困的農民提供免費的醫療服務。

在西瓜園裏的西瓜大王陳文郁先生

日期：2017-07-28

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